餐飲行業(yè)在過往的發(fā)展中相對傳統(tǒng)，主要方式是通過線下宣傳及口碑轉(zhuǎn)化獲得增長，但小程序的出現(xiàn)打破了餐飲行業(yè)原有的運營體系，大大縮短了餐飲行業(yè)運營爆發(fā)周期。今天積木創(chuàng)意與大家一起探討，小程序開發(fā)給予餐飲行業(yè)帶來了哪些改變。

1、改變一，服務效率提升

小程序天生的工具屬性打破了傳統(tǒng)線上線下流量之分，更加注重流量場景化的應用。在餐飲行業(yè)中，掃碼點餐就是小程序最佳的應用場景，商家可在自己的小程序后臺生成桌面二維碼，顧客到店后掃描二維碼進行線上點餐，并通過對接pos機與收銀系統(tǒng)及時接收訂單，掃描點餐的出現(xiàn)大大提升了餐飲行業(yè)的服務效率，客人到店后不再需要呼叫服務員進行點餐服務，而是通過手機在小程序上下單。

2、改變二、顧客結(jié)構(gòu)的改變

餐飲行業(yè)原有結(jié)構(gòu)更多是一次性顧客，整體流失情況特別嚴重，幾乎沒有忠誠客戶。這種情況也導致餐飲行業(yè)經(jīng)營穩(wěn)定性極差，無法準確預測。而小程序的出現(xiàn)讓這一現(xiàn)象開始有了改變，許多餐飲企業(yè)越來越注重流量聚攏，將線下流量聚攏到線上平臺并加以經(jīng)營，使得用戶對于商家的品牌忠誠度越來越強，從而實現(xiàn)回頭客增長。小程序改變了餐飲行業(yè)的顧客結(jié)構(gòu)，從原本單純的獲取顧客變成了獲取顧客、經(jīng)營顧客。

3、改變?nèi)⑵放铺嵘?/h2>

 

小程序除開在應用場景的變化之外，對于品牌的提升也非常大。餐飲企業(yè)通過構(gòu)建具備掃碼買單、品牌故事、會員體系的小程序功能在線上與消費者建立聯(lián)系，并通過這種方式不斷加深消費者對于餐飲企業(yè)的品牌印象，搶占用戶消費心智。

 

4、改變四、數(shù)據(jù)一體化

在過去，傳統(tǒng)連鎖餐飲行業(yè)的市值與上市率偏低的主要原因是由于無法統(tǒng)一收集數(shù)據(jù)，缺乏數(shù)據(jù)支撐的情況下餐飲企業(yè)的估值普遍較低，且沒有準確了解自身經(jīng)營情況。而小程序的出現(xiàn)將全部線下的流量轉(zhuǎn)移到線下，并開發(fā)出屬于自身企業(yè)的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，將線下數(shù)據(jù)進行統(tǒng)一收集統(tǒng)一分析。

總結(jié)：小程序的出現(xiàn)讓餐飲這個傳統(tǒng)行業(yè)開始變得有活力起來，并賦予它更多的可能性。餐飲商家開發(fā)小程序不但可以提升門店服務效率，還通過品牌運營與小程序功能改變了顧客結(jié)構(gòu)，讓品牌擁有更多的忠實客戶。積木創(chuàng)意在餐飲含行業(yè)也擁有非常多的合作伙伴，其中不乏美心集團、南京大牌檔等知名企業(yè)，通過小程序開發(fā)幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)帶來信息化的改變。